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一、自由选择适合的耐高温品种。在30度左右的高温下仍能长时间生长,并且每亩产量平均3000千克公上。二、浸种催芽。
若在6月上中旬栽种,可必要采收。7月份栽种,气温增高,出苗较艰难,要用井水催芽。方法是先用深井水浸泡种子1-2… 一、自由选择适合的耐高温品种。
在30度左右的高温下仍能长时间生长,并且每亩产量平均3000千克公上。二、浸种催芽。若在6月上中旬栽种,可必要采收。
7月份栽种,气温增高,出苗较艰难,要用井水催芽。方法是先用深井水浸泡种子1-2小时,待种子吸足水后用纱布包在好，用绳子敲于深水井中，距水面露白采收。三、采收。
采收前深翻土地、摇平坦畦，畦长1.2米，畦埂低15厘米。每亩施尿素30千克、硫酸钾复合肥50千克、过磷酸钙25千克、土杂肥2-3立方米，融合翻地施地里中。若土壤是稍酸性的，每亩可马利亚生石灰10-15千克。
采收时，行距12-15厘米，然后，大水灌畦。8-10天后倒入１次大水，以后根据情况再行倒入2-3次水。
四、遮阳防雨。因菠菜为耐热强光和高温,所以夏季必需遮阳降温。
可利用冬季维护地产生产用棚架、不马利亚膜才可。此外,在薄膜上还需垫１层稠密的草帘,若能覆盖面积遮阳网则效果较佳。菠菜最咎冷雨淋浸,因此棚膜上部要盖贤。
平时要将膜四周圈起，以利通风、降温。五、预防病虫害。夏离菠菜简便霜霉病、炭疽病、斑点病和病毒病。
霜霉病能用64%杀毒软件矾可湿性粉剂500倍液预防，每7-10天喷１次，连施2-3次。炭疽福美可浊性粉剂800倍液预防，每7-10天喷一次。斑点病可36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液或40%多硫悬浮剂600倍液预防。病毒病用1.5%埴病魂魄乳剂1000倍液预防。
六、进账。一般播出后48-50天，菠菜低大约25厘米时可进账。
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